Il gelato artigianale, che bontà!
Materie prime fresche e prodotti del territorio, una piccola produzione giornaliera e il piacere di unire tradizione e creatività: è questa la ricetta del nostro gelato artigianale!...
03 Giugno, 2021
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I semifreddi, una collezione di torte freschissime e colorate
Sono belle, eleganti nella presentazione e con un cuore soffice e goloso: a loro è dedicato questo curioso viaggio nella vetrina della Pasticceria, tra torte simbolo della tradizione italiana e tendenze moderne internazionali....
19 Maggio, 2021 -
Uova di Pasqua artigianali Somma con cioccolato Valrhona
Non ha senso dedicare ore e ore di lavoro e l’attenta manualità dei pasticcieri alla realizzazione di Uova di Pasqua artigianali, utilizzando un cioccolato qualsiasi. Ecco perché, da diversi anni, l’unico ingrediente per le Uova di Pasqua Somma è il cioccolato Valrhona....
21 Marzo, 2021
Caffetteria
“Dal buongiorno alla buonanotte la Pasticceria Somma è il ritrovo della città, pensato per i più golosi e per chi ama trascorrere momenti sereni in compagnia.”
Vieni a trovarci!
A colazione
Sforniamo cornetti, bombe, ciambelle e una straordinaria varietà di sfoglie e frolle.
Nella pausa pranzo
L’appuntamento è con pizza e pinsa romana, tramezzini, piadine e baguette farcite.
Per un caffè
Ogni momento è quello giusto per goderti una piccola pausa, da solo e in compagnia.
Per un aperitivo
Ci piace stuzzicarti l’appetito con specialità rustiche, genuine, espresse, a km zero.
All’ora del tè
Ti aspettiamo con un’elegante collezione di biscotti, tè, infusi e cioccolato in tazza.
Per un gelato
Solo in estate, potrai gustare il nostro gelato artigianale, granite e cremolati di frutta.
23749
Kg di farina
9838
Kg di zucchero
74302
uova fresche
5045
ore di produzione
DA OLTRE SETTANT’ANNI
Ci dedichiamo con amore alla produzione di dolci scegliendo ingredienti semplici e naturali e ritmi di produzione artigianale.
Siamo cresciuti tra sacchi di zucchero e farina, viviamo con le mani in pasta e lavoriamo giorno e notte per offrire ai clienti pasticcini, torte e dolci sempre freschissimi. Innamorati delle ricette della tradizione, soprattutto partenopea e romana, ci divertiamo ad aggiungere un pizzico di novità che vi sorprende.
E ci emozioniamo, quando ci regalate la dolcezza di un sorriso perché con le nostre creazioni abbiamo dato un gusto migliore alla vostra giornata.